Conférence de Lydia & Claude Bourguignon "Sauver nos sols pour survivre?"

Biologistes des sols de renommée nationale, éveilleurs de consciences, conférenciers très suivis, scientifiques de pointes, ou encore écrivains, Lydia et Claude BOURGUIGNON ont œuvré durant ces trois dernières décennies pour faire évoluer l'agronomie française et européenne vers un modèle plus durable, plus respectueux du sol. Leur présence exceptionnelle à Mouans-Sartoux sera l'occasion d'écouter leur façon de répondre à cette question trop peu présente, mais si essentielle : "Comment et pourquoi sauver nos sols agricoles? Pourquoi notre survie en dépend?"

Et pour rendre concret les solutions qui seront présentées, un repas populaire, citoyen et engagé suivra la conférence de 12h00 à 14h00, dans le Parc du Château de Mouans-Sartoux, avec Claude et Lydia BOURGUIGNON! Le principe de ce repas? Chacun ramène un plat à partager, fait maison, à partir de produits provenant de paysans bio du territoire.
Ce banquet est coorganisé avec les mouansois et les associations "Nous voulons des Coquelicots" et "Terre de Liens", en soutien à nos agriculteurs.

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