L'actu de la Maison d'Education à l'Alimentation Durable

[caption id="attachment_2706" align="aligncenter" width="750"] De l'art de fendre une courge, légume de saison pas cher et nourrissant.[/caption] 50 € de courses pour 18 personnes et un repas complet 100% bio, soit 2,78 € par convive : qui dit mieux ? On a souvent tendance à penser que la...

[caption id="attachment_2657" align="aligncenter" width="750"] En cuisine au Pays des Condruses (Belgique).[/caption] Le projet européen URBACT « BioCanteens », dont Mouans-Sartoux est chef de file et qui a pour objectif de transférer la bonne pratique de la ville en termes de cantines scol...

[caption id="attachment_2664" align="aligncenter" width="750"] Restitution par les étudiants de leur projet de territoire. Septembre 2018.[/caption] La première promotion d'étudiants de ce diplôme créé en 2017 et mis en place en janvier par l'Université Côte d'Azur et la ville de Mouans-S...

À Haute-Combe, une parcelle pédagogique pour les écoles et les bénéficiaires de l'épicerie sociale Une politique alimentaire en lien avec les équipes pédagogiques. Depuis cet été, la régie agricole de Mouans-Sartoux consacre un terrain de 700 m² à l'un des cinq piliers de la MEAD (Ma...

[caption id="attachment_2645" align="aligncenter" width="750"] Visite du magasin en vrac Boomerang, majoritairement bio et presque exclusivement local.[/caption] Poser un diagnostic précis du territoire de Mouans-Sartoux en matière d’offre et de demande alimentaires biologiques locales, telle...

14 mai : opération « Courir dans mon village ». Une course d'endurance proposée à tous les enfants scolarisés du CP au CM2. Pas de compétition, chacun avance à son rythme, l'objectif est d’encourager les enfants à pratiquer une activité sportive qui passe par la découverte des ru...

[caption id="attachment_2566" align="aligncenter" width="750"] Manger sain, complet et équilibré pour bien démarrer la journée.[/caption] C'est un rituel bien installé. Chaque année au mois de mars, tous les enfants scolarisés volontaires sont invités à prendre un petit déjeuner à la c...

Manger bio et local intéresse de plus en plus de collectivités qui viennent chercher les bonnes idées C'est un travail en coulisses au long cours, qui démontre la volonté de la municipalité de partager son savoir-faire et ses connaissances sur l’amélioration des pratiques alimentaires. Dep...

Somaya Chaouch, mère de trois enfants, a intégré ce programme local d'amélioration des pratiques d’achats alimentaires, de cuisine et de partage de savoir-faire. Témoignage. Le projet de transition alimentaire de Mouans-Sartoux ne concerne pas que les enfants et le personnel des cantines pas...

Sélectionnée dans le cadre du projet Agri-Urban, la ville met en réseau, depuis deux ans, ses compétences et son savoir-faire au profit de dix autres villes engagées dans la transition alimentaire. Le compte-rendu des échanges a eu lieu à Baena, en Espagne, le 19 avril. [caption id="attachme...